期，绍兴市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、酒类、糕点、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、蛋制品、肉制品、饮料、速冻食品、糖果制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、乳制品、水果制品、蔬菜制品、食用农产品、水产制品等19类食品349批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格337批次、不合格12批次。不合格项目涉及食品添加剂超标、农兽药残留超标、质量指标不合格。合格产品和不合格产品信息详见附件。具体情况公告如下：

一、食品添加剂超标

（一）诸暨市芳萱水果店销售的鲜龙眼，二氧化硫残留量残留量超标。

二、农兽药残留超标

（一）绍兴市千客隆超市有限公司冠城店销售的山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐残留量超标。

（二）绍兴市越城区王氏菜业商行销售的胡萝卜，噻虫胺残留量超标。

（三）绍兴市上虞区爱果水果店销售的香蕉，噻虫胺、噻虫嗪残留量超标。

（四）诸暨物美天嘉百货有限公司销售的缤纷田园生姜，毒死蜱残留量超标。

（五）诸暨市瑞驰蔬菜经营部（个体工商户）销售的线椒（辣椒），噻虫胺残留量超标。

（六）诸暨市峰美餐饮有限公司销售的番薯，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯残留量超标。

（七）诸暨市钱国斌食品店销售的红壳鸡蛋，检出违禁地美硝唑。

（八）诸暨市加北鲜肉店（个体工商户）销售的鸡肉，恩诺沙星、磺胺类残留量超标。

（九）嵊州市长乐镇农贸市场邢荣泉销售的河虾，恩诺沙星残留量超标。

三、质量指标不合格

（一）绍兴市柯桥区夏淼徕旺超市销售的原味瓜子，过氧化值(以脂肪计)不合格。

（二）诸暨市加北鲜肉店（个体工商户）销售的原味腊肠，过氧化值(以脂肪计)不合格。

对抽检中发现的不合格产品，我局已责成相关县级市场监管部门依法予以查处。要求越城区市场监督管理局、柯桥区市场监督管理局、上虞区市场监督管理局、诸暨市市场监督管理局，嵊州市市场监管局督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。各市场监管部门自通告发布之日3个月内向绍兴市市场监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。特此公告。

附件：1.产品抽检合格-250721

2.产品抽检不合格-250721

3.关于部分不合格项目的说明-250721

                         绍兴市市场监督管理局
                                                  2025年7月21日

产品抽检合格-250721.xls

产品抽检不合格-250721.xlsx

关于部分不合格项目的说明250721.doc