近期，绍兴市市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、保健食品、餐饮食品、食用农产品等24类食品509批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格504批次、不合格5批次。不合格项目涉及食品添加剂超标、农兽药残留超标。检验机构为绍兴市食品药品检验研究院，合格产品和不合格产品信息详见附件。具体情况公告如下：

一、食品添加剂超标

（一）绍兴市智创超市有限公司越兰大厦店销售的榨菜，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

（二）诸暨市蒋红芳水果店销售的杨梅，糖精钠(以糖精计)不符合食品安全国家标准规定。

（三）绍兴市龙腾餐饮管理有限公司销售的包心菜干菜，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、糖精钠(以糖精计)不符合食品安全国家标准规定。

二、农兽药残留超标

（一）绍兴市柯桥区钱清施金苗蔬菜摊销售的甜椒，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

（二）绍兴市柯桥区渡山餐饮店购进的牛蛙（活体），呋喃西林代谢物不符合食品安全国家标准规定。

对抽检中发现的不合格产品，我局已责成相关县级市场监管部门依法予以查处。要求越城区、柯桥区、诸暨市市场监管局督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。越城区、柯桥区、诸暨市市场监管局自公告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施，3个月内向绍兴市市场监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。

特此公告。

附件：1.产品抽检合格-240711

2.产品抽检不合格-240711

3.关于部分不合格项目的说明-240711

绍兴市市场监督管理局
2024年7月11日

产品抽检合格-240711.xls

产品抽检不合格-240711.xlsx

关于部分不合格项目的说明240711.doc