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绍兴市迅速响应开展食品安全大检查

发布日期:2020-06-15 访问次数: 信息来源:市市场监管局 (市知识产权局) 字号:[ ]


北京市连续出现新增确诊病例,新发地市场从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒,为积极应对突发情况,我局立即开展生鲜、冷冻畜禽肉类产品及水产品食品安全检查。截止目前,共出动检查人员392人次,检查大型超市135家、农贸农批市场135家。

高度重视,落实属地责任。坚持“属地管理,守土有责”的基本原则,以“疫情就是命令,防控就是责任”的高度自觉,按照省局部署,食品流通条线迅速投入到大型超市、农贸农批市场的食品安全检查。以发现问题为导向,以控制风险为目标,排查隐患,追根溯源,严防食品安全事件的发生。

突出重点,加强重点环节食品安全监管。以生鲜、冷冻畜禽肉类、水产品为重点品种,重点检查市场、超市食用农产品索证索票、直接接触食品工具消毒工作等,对市场开办者、大型超市再次强调落实消毒、通风、清洁等防控措施,落实食品安全主体责任,配合卫键疾控部门开展核酸检测。

仔细摸排,防范风险隐患。瞄准风险隐患点,对全市经营三文鱼的大型超市、农贸农批市场开展摸排。经排查,我市范围内大型超市、农贸农批市场销售的三文鱼是从丹麦、挪威、智利、法罗群岛、澳大利亚等国进口,从上海口岸、广州口岸进关,检验检疫证明齐全。主要供应范围为绍兴地区,与北京地区无经营业务往来。





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