端午节将近，为确保消费者购买到安全可靠的节令食品，我局对粽子产品进行了抽检，现将抽检信息公布如下：

一、抽检情况

本次监督抽检粽子样品共计14批次，合格14批次，合格率为100%。检验机构为绍兴市食品药品检验研究院，合格食品信息详见附件。

二、消费提示

消费者在选购粽子时应从正规渠道购买，如大中型商超、有食品经营许可证和营业执照等相关资质，有相关检测机构检验合格证明最佳。选择正规生产厂家包装完好、食品标签内容清晰符合要求的粽子。挑选时，要注意观察包装袋是否有破损、漏气或涨袋等现象，不要过于追求粽叶的颜色，因为粽叶经过高温蒸煮后绿色会褪去一些，略发黄，属正常现象。粽子不宜过量食用，特别是对于糖尿病、三高、肝胆等疾病患者一定要控制食用量。

特此公告。

附件：1、食品抽检合格-20180612

                                      绍兴市市场监督管理局

                                            2018年6月12日

食品抽检合格-20180612.xls