糖虽然是人体热能的重要来源。但，如果食用过量，就会伤害身体。

    多吃一口糖，增加7种疾病风险

1 增加糖尿病风险

吃糖过多，会引起肥胖，从而增加患糖尿病的风险。80%～90%的2型糖尿病患者伴有超重和肥胖。

2增加脚气病风险

不加节制的摄入糖会大量消耗体内维生素B1，严重的维生素B1不足将会导致神经炎，即脚气病。

3增加心血管疾病风险

长期大量吃糖，引发肥胖后，或可引起心血管方面的疾病。而瑞士专家们研究了1900～1968年食糖消耗量与心脏病的关系，发现冠心病的死亡率与食糖的消耗量呈正相关。

4增加龋齿风险

经常吃糖会为口腔中的细菌提供一个良好的繁殖空间，这些细菌和糖分接触后，容易造成牙齿、牙缝、口腔中酸性成分增加。牙齿经常受到酸性物质侵袭，是会引起龋齿和口腔疾病的，比如蛀牙。

5增加营养不良风险

过多食用甜食，会使血糖升高，抑制了食欲，会造成孩子厌食。此外，糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质，因此，吃糖多会造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等各种营养问题。

6增加患癌症风险

甜食与某些癌症虽没直接关系，但它们却可能是潜在源头。糖吃得过多，会引发肥胖，而肥胖是多种癌症的隐患。肥胖儿童将来患胰腺癌、膀胱癌、胃癌和肠癌等的几率都大于体重正常的孩子。

7增加抑郁风险

吃糖过多也会增加抑郁的风险。发表在《英国精神病学杂志》的一项针对3400多名中年人的调查发现，膳食中含糖类等加工食品太多的人，患抑郁症的风险可能增加58%。

吃糖危害这么多

那吃多少糖好呢？

添加糖 每日 25克内

新版《中国居民膳食指南(2016)》首次提出对添加糖摄入量进行限制，每日不超过50克，最好限制在25克以内。

添加糖是指在食物的烹调、加工过程中添加进去的单糖、双糖或糖醇等。添加糖其实很常见，比如白糖、冰糖、红糖，以及蜂蜜、含糖饮料等等中的糖类。

生活中这么多食物中都含有糖

那该如何少吃糖呢？

4个方法少吃糖

1学会看食品包装

    怎么能知道自己知道食物含糖高低与否呢？

    就要学会看食品包装。

    一看配料：

    葡萄糖、蔗糖、果糖、乳糖、麦芽糖、蜂蜜和玉米糖浆都属糖类，越是排在食物配料表前边的成分，其含量就越高。

    二看营养成分表：

    没有标明含糖量的，可参考表中的碳水化合物含量。要注意是“每100克”、还是“每支”、“每份”，因为这意味着我们吃下一整袋零食，所摄入的热量是营养标签上的多少倍。

2用天然食物代替人工糖

水果和水果干中也有糖分，但不在控糖的范围内，但这也并不代表可以随意吃。《中国居民膳食指南(2016)》建议水果的摄入量是200-350克。

比如，平时喜欢喝甜粥的朋友，可以放一些葡萄干，而不是白砂糖，不仅能满足甜甜的口感，而且还能摄钙、钾、铁、镁、磷以及膳食纤维。

3烹饪少用糖醋、红烧法

像红烧肉、鱼香肉丝都是高糖，一份红烧排骨、红烧鱼、鱼香肉丝大概加糖25~30克，糖醋排骨和糖醋里脊每份要加入75克左右的糖。

另外，番茄酱、烧烤汁等调味酱，每百克大概有15克左右的糖，随便吃吃就超过了一天的推荐量。

4吃水果选低糖的

水果的含糖量也是有高有低，新版膳食指南就建议大家选含糖量低的水果。不过，不是甜就代表含糖量高哦~

含糖量低的水果(含糖量4%~10%)：西柚、西瓜、青梅、草莓、杨梅;

含糖量中等的水果(含糖量10%~15%)：橘子、木瓜、桃子、苹果、葡萄、菠萝、猕猴桃、石榴;

含糖量高的水果(含糖量>15%)：香蕉、柿子、荔枝、山楂、甘蔗、鲜枣、火龙果。

                                        （来源：科普中国）